要認識生命我們必需從細胞分子的角度出發，而人類生長因子就是所有生物體
的生命開端。

人類生長因子是一種由氨基酸組成的生物活性肽複合物，當進入血液後，促進
下視丘分泌人體各種的生長荷爾蒙，這主宰了我們很多重要的生化過程，包括
生長及發育、人體各種蛋白質分子的合成、細胞的自我修復功能、細胞的分裂
與繁殖、激發胸腺恢復功能，增強人體免疫力、促進細胞及組織的新陳代謝、
增強人體排毒功能、器官組織再生功能、延緩衰老等，對整體增進我們的健康
水平有著決定性的作用。

人類生長因子是細胞間的訊號，可喚醒幹細胞活動，促進細胞分化和複製，被
譽為抗衰老「寶藥」，因此具有很高的臨床使用價值。醫學界早已證實生長因
子與幹細胞能自然修復人體的組織，近年最為廣泛應用在逆轉細胞老化，對抗
衰老及回復人體年輕健康方面。
當中，hbFGF人類生長因子作為特殊的氨基酸肽，還有著更多生理功能，在醫學
上對傷口癒合、修復人體不同的細胞組織 (血管、腦及神經細胞、骨骼及關節等
等)，對重症病人的復康治療及荷爾蒙治療方面也有著廣泛的應用。因此，人類
生長因子被稱為人類身體的 “黃金物質”也並非誇大。
隨著基因科技工程的發展，科學家已成功透過專利技術，透過重組益生菌蛋白
與人類生長因子擁有相同的排序。所以，這會令不少人不需花上巨額的金錢便
能重獲健康。有朋友會擔心人類生長因子是蛋白質分子結構，可能會被胃酸破
壞而影響吸收。其實，現時生產時採用的分子微囊釋出技術可以完整地保護活
性成分，使它不被胃酸破壞，成功地進入小腸中釋放，大大提升了吸收率及功
效性。

資深營養師黃榮俊 (JOHN)
資深營養師